Fette, Öle

Verwenden Sie Fette und Öle in der Küche sparsam. Messen Sie Öl und Butter beim Kochen nie "nach Gefühl", sondern mit einem Ess- oder Teelöffel ab.

Empfehlenswert für eine gesunde Ernährung sind pflanzliche Öle wie Raps-, Distel-, Soja- oder Olivenöl - sie liefern wichtige Fettsäuren.

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